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L'artichaut

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l'Artichaut

23/11/16 - Archibon

“Ca coule de source” à l’Artichaut !

Une eau libérée de tous ces mauvais résidus et qui écoute du Beethoven, si, si, cela existe ! L’Artichaut se désaltère quotidiennement de cette eau “presque” magique.

“Quand tu bois de l’eau, pense à son origine” – Proverbe pacéen

La petite histoire

C’est chez Biocoop que nous l’avons découverte pour la première fois. Comme elle avait bon goût nous avons rempli nos gourdes. Petit à petit on ne pouvait plus s’en passer (Ô bonheur). Du coup, on a décidé de la faire migrer à la galerie.
Quoi de mieux qu’une eau filtrée et redynamisée pour accompagner nos cafés, nos thés et tisanes ou tout simplement pour s’hydrater !
En bouche l’eau est douce et ronde. Elle ressemble à l’eau Montcalm, sauf que, elle, est “vivante”. Notre eau pétille la joie de vivre ! Après avoir été filtrée l’eau est redynamisée, elle a alors la même structure moléculaire qu’une eau de source.

Goutte d'eau pure sur une brindille à venir déguster à l'artichaut galerie coffee shop de nantes

 

Comment l’eau du robinet est-elle filtrée ?

Par un processus que l’on appelle Osmose Inversée. Cela consiste à faire passer l’eau, via une forte pression, au travers d’une membrane qui ne laisse passer que les molécules d’eau. Si l’on met deux solutions de concentrations différentes de chaque côté d’une membrane filtre, l’eau franchit celle-ci jusqu’à ce que les concentrations s’équilibrent : c’est le phénomène de l’osmose. En exerçant une pression hydrostatique (entre 50 et 80 bars), on dépasse la pression osmotique et on force l’eau à franchir la membrane dans un sens, ce qui permet d’obtenir d’un côté un plus petit volume d’une eau où les solutés sont plus dilués (une eau plus pure en sommes), et de l’autre côté un plus grand volume d’une eau plus concentrée, qui sert de piston.

eau filtree osmose inversee à deguster à lartichaut galerie cafe de nantes

Pourquoi est-elle “vivante” ?

Contrairement aux eaux en bouteille, qui sont stagnantes donc mortes, notre eau est “vivante”. En effet, une fois filtrée l’eau est redynamisée, c’est-à-dire qu’on lui redonne sa forme moléculaire originelle. La molécule H2O reprend sa forme via trois ondes : une onde électro-magnétique, une onde lumineuse (ultraviolets), et une onde sonore => Radio Beethoven. Notre eau est en mouvement, elle rayonne la joie de vivre !

eau filtrée par osmose inversee à venir déguster à l'artichaut galerie coffee shop de nantes

Les Bienfaits

Parfaite pour boire ou cuisiner (n’altère pas le goût des aliments)

Une eau libérée à 99% des polluants

Revitalise et préserve notre corps : Elle désaltère en profondeur et n’encombre pas les reins (résidu à sec à 180° < 20mg/l)

 

Pour qui ?

Les familles, les sportifs, les nourrissons, les animaux … Pour tout le monde en fait ! Trois mots pour résumer : Pureté, Plaisir, Vitalité

eau filtrée santé pour toute la famille à l'artichaut galerie coffee shop de nantes© listal.com image tirée du film Captain Fantastic

Ce système de filtration vous intéresse ? Vous pouvez appeler l’équipe d’H2Origine qui vous expliquera plus en détail son fonctionnement.
En attendant vous pouvez toujours passez à L’Artichaut Galerie Coffee shop pour en faire l’expérience !

Nous vous accueillons du mercredi au vendredi de 8h à 19h et du samedi au dimanche de 10h à 20h !